Додайте в меню модну страву — несолодкі бельгійські вафлі!
Несолодкі бельгійські вафлі, подані, наприклад, із копченим лососем, руколою та вершковим сиром, урізноманітнять пропозицію будь-якого закладу. Це дуже простий і швидкий спосіб оновити меню трендовою закускою, яка не лише чудово смакує, а й ефектно виглядає в соцмережах. Суміш для несолодких бельгійських вафель LYKKE значно полегшить вам це завдання.
Простий спосіб приготувати несолодкі — оберіть суміш LYKKE
Щоб приготувати ідеальні несолодкі вафлі з суміші LYKKE, потрібні лише вода та невелика кількість олії. Після змішування ви отримуєте готове тісто. Наша суміш для несолодких бельгійських вафель ретельно збалансована за складом, пропорціями та смаком. Вона містить сухе молоко, яєчний порошок і високоякісне борошно. Це гарантує стабільний результат під час кожного випікання. Ви можете бути впевнені, що вафлі завжди будуть смачними та задовольнять ваших клієнтів.
Cena mieszanki
Oblicz koszt jednej porcji produktu
Gramatura porcji
Proporcja z wodą
Koszt porcji
Несолодкі бельгійські вафлі LYKKE — домашня рецептура
Суміші LYKKE складаються саме з тих інгредієнтів, які використовують для приготування вафель удома — борошна, яєць і молока. Різниця в тому, що це продукти у формі порошку, що значно спрощує процес у гастрономії, де важливі швидкість і передбачуваний результат. Молоко забезпечує насичений натуральний смак, яйця виконують функцію природного емульгатора, а правильно підібрана пропорція борошна відповідає за хрусткість вафель та м’яку структуру всередині.
Суміш для несолодких вафель — економія часу та коштів
Використання готової суміші для приготування вафель для гастрономії вигідніше, ніж закупівля інгредієнтів окремо, особливо для невеликих точок із морозивом чи кав’ярень, де ресурси обмежені. Так простіше розрахувати фудкост і контролювати витрати. Крім того, вам не потрібно дотримуватися розширених санітарних процедур, які стосуються закладів, де використовуються свіжі яйця.
Суміш для несолодких бельгійських вафель підходить і для солодких варіантів
Порошок для приготування несолодких вафель має універсальне застосування. Він не містить солі чи інших солоних компонентів, тому готові вафлі можна подавати також із солодкими додатками.
